Es un excelente regulador de la acidez de la sangre y la orina. Se puede utilizar para ayudar a la digestión, como así también la eclampsia. También se utiliza para tratar sobredosis por algunos medicamentos. También puede ser utilizado en las comida para producción de CO2 para producir efectos similares a la levadura. Así también posee un uso cultural que es para la extracción de la Coca, cuando se mastica hoja de Coca.